Casi todo el mundo tiene una barra de chocolate favorita. “MilkyWay”, una de las barras de chocolate más populares de Estados Unidos, fue creada por Franklin Mars en Minneapolis. Según detalla la investigación de Canal 5 ABC, Mars nació en Hancock, Minnesota y su madre le enseñó el amor por el chocolate.
“Había contraído un caso leve temprano de polio, por lo que no podía hacer las cosas normales en la granja o en el negocio”, dijo la historiadora Kathleen Kullberg. “Así que trabajaba con su madre en la cocina y supongo que ella era una buena fabricante de dulces porque comenzó a enseñarle cómo hacer dulces”.
Después de varios reveses, a principios de la década de 1920, Mars abrió una empresa de dulces en Minneapolis. Un día, mientras estaba en una heladería, el hijo de Mars, Forrest, sugirió crear una nueva barra de chocolate que supiera como un batido de chocolate y malta. Así nació la “MilkyWay”.
En 1929, con el éxito de “MilkyWay”, Franklin Mars trasladó la empresa a Chicago. Continuarían creando otros dulces clásicos, incluidos Snickers, M&M’s, 3 Musketeers y Twix. “Tienes ese sueño y donde hay voluntad hay un camino”, dijo Kullberg. “Aunque estuvo varias veces en bancarrota, tal vez eso lo hizo una persona más fuerte por algunas adversidades que tuvo que superar. Fortaleció a la empresa”. Franklin Mars murió de problemas cardíacos en 1934 a la edad de 50 años. Está enterrado en el cementerio de Lakewood en Minneapolis.
