El condado de Hennepin quiere construir una nueva instalación en Brooklyn Park que convertiría los desechos de alimentos en gas natural. Según CCX News, la instalación propuesta estaría ubicada cerca del Centro de Reciclaje y la Estación de Transferencia del condado. Los legisladores recorrieron las instalaciones en 2021 para aprender más sobre la idea.
Según los planes, un digestor anaeróbico descompondría los desechos de alimentos para producir metano, el componente más grande del gas natural. Se proyecta que la instalación costará $ 45 millones. El condado de Hennepin le pediría a la legislatura estatal parte de esa financiación el próximo año. Una página en el sitio web del condado de Hennepin describe el cronograma potencial para el proyecto.
Ben Knudson, un supervisor que supervisa la reducción y el reciclaje de desechos con el condado, dice que la instalación ayudaría a la región a mantenerse al día con el impulso del público para mantener los desechos orgánicos y de alimentos fuera de la basura.
“Sabemos que la gente está haciendo este esfuerzo en la escuela, el hogar y el trabajo”, dijo Knudson. “Entonces, esto es parte de la construcción de la infraestructura para administrar lo que las personas están desviando de la basura”. Los digestores ya se utilizan en Europa y en California, pero este sería el primero en el Medio Oeste.
