Con el aumento de los costos de los alimentos, podría haber un alivio para los consumidores que compran huevos. Según Fox 9 indica en su portal de noticias, los precios de los huevos podrían caer pronto, en parte debido a los precios mayoristas más bajos que los minoristas están pagando por los huevos, según un informe del Departamento de Agricultura de EE. UU .
El informe del 8 de mayo dice que los precios de los huevos cayeron a $ 0,78 por docena en la primera semana del mes en comparación con los costos de los huevos de $ 5,30 cerca de fines de 2022, informó Axios. Citando datos del índice de precios al consumidor, Axios informó que los precios de los huevos cayeron un 0,3 % en abril en comparación con marzo, aunque todavía estaban un 21 % más que el año pasado.
El USDA señala que la demanda de huevos sigue siendo baja para los consumidores porque no los compran en grandes cantidades. La agencia señala que una caída posterior a Pascua en los precios de los huevos al por mayor está ayudando a reducir los costos del bien, pero temporalmente.
Citando datos de un informe del índice de precios al consumidor, FOX Business informó que los precios de los huevos en febrero registraron un aumento del 55 % en un lapso de un año con respecto al mismo mes del año anterior. Y ocurrió cuando los precios de los huevos bajaron un 6,7 % mes a mes, según el Departamento de Trabajo de EE. UU.
Algunas de las razones detrás de los precios más altos de los huevos durante el año pasado incluyeron el crecimiento en los costos relacionados con la producción y el peor brote de gripe aviar en la historia de los EE. UU.
