Fiesta Restaurant Group, con sede en Dallas, está cerca de llegar a un acuerdo para vender su marca Pollo Tropical por $225 millones, según un informe del Wall Street Journal que cita a personas familiarizadas con el asunto. Según Dallas Morning News, el comprador, Authentic Restaurant Brands, planea agregar la cadena informal rápida a su cartera de marcas de restaurantes existente, informó el Journal. La compañía con sede en Nueva York opera el restaurante y bar Primanti Bros., el pub y restaurante P.J. Whelihan’s y Mambo Seafood.
Se espera que el acuerdo se haga oficial el lunes, dijo el Journal. Fiesta posee y opera 137 restaurantes Pollo Tropical en Florida. También cuenta con 30 restaurantes franquiciados en EE. UU., Puerto Rico, Panamá, Guyana y Bahamas. Las ventas anuales promedio por restaurante fueron de aproximadamente $2.8 millones el año pasado, según documentos de la compañía.
Los ingresos de la empresa aumentaron más del 8 % en 2022 a 387,4 millones de dólares, aunque perdió 14,6 millones de dólares en el año. Continuó perdiendo dinero en sus resultados trimestrales más recientes. Para compensar los crecientes costos de mano de obra y alimentos, Fiesta elevó los precios del menú el año pasado en un 5% en marzo, 1,4% en junio y 4% en septiembre. Implementó un aumento adicional del 5% en marzo. Fiesta anteriormente era propietaria de la cadena Taco Cabana, que vendió en 2021 por $85 millones a YTC Enterprises, con sede en California.
