Por Abdiel Sepúlveda
El Año Nuevo 2024 se acerca a pasos agigantados y muchas personas comienzan a preparar los rituales que ayudarán a que el siguiente año sea mejor para ellos.
Los rituales son varias actividades que implican diversas manifestaciones para alcanzar algún objetivo.
¿Por qué se piden deseos con uvas en el brindis de Año Nuevo?
Las 12 uvas se consumen durante las campanadas que anuncian la entrada del Año Nuevo. Además simbolizan los 12 meses del año en los que determinada persona puede pedir un deseo a cumplir.
Asimismo, cada uva simboliza un mes del año y por tanto un deseo para cumplirse en ese periodo. Además, esta fruta se asocia a la buena suerte y la abundancia.
¿De dónde viene la tradición de comer uvas en Año Nuevo?
La tradición de comer 12 uvas para Año Nuevo nació en Europa, específicamente en España.
La ingesta de uvas para Año Nuevo habría iniciado en 1909 cuando los productores de uvas en España buscaron vender el excedente de su cosecha y crearon este ritual, de acuerdo con National Geographic.
Ésta marca que cada persona debe consumir una uva por cada campanada que escuche hasta cumplirse las 12 y después sumarse a las felicitaciones y abrazos para desear salud en el año venidero.
¿Qué beneficios tiene comer uvas?
Entre los beneficios que se pueden mencionar de comer uvas para pedir los deseos de Año Nuevo se encuentran:
- Combaten el estreñimiento.
- Disminuyen el colesterol malo o LDL.
- Reducen los triglicéridos.
- Mejoran la memoria.
- Aumentan la circulación en la sangre.
- Protegen los ojos contra los rayos ultravioleta, ya que poseen luteína y zeaxantina.
Con información de Fernanda Ortiz Hernández.
