Los distribuidores de frutas y verduras Dole y Fresh Express están retirando del mercado por separado varias marcas de ensaladas en bolsa debido a una posible contaminación por listeria. Según Canal 4 CBS, Dole está retirando “todas las ensaladas empaquetadas de marca privada y de marca Dole” vendidas en 21 estados que fueron procesadas en una instalación en Carolina del Norte y una en Arizona debido a una posible contaminación. Las instalaciones se cerrarán temporalmente para realizar una limpieza profunda.
Los productos involucrados tienen la letra “N” o “Y” en la esquina superior derecha del paquete y tienen fechas de “Mejor si se usan antes” entre el 30 de noviembre de 2021 y el 8 de enero de 2022. Cualquier persona con estas ensaladas es instó a tirarlos de inmediato. Llame al 800-356-3111 para obtener más información sobre este retiro.
Fresh Express también está retirando del mercado 10 marcas de mezclas para ensaladas vendidas en 19 estados, incluido Minnesota, después de que se encontró listeria en una prueba de muestra de uno de los productos. El retiro del mercado del proveedor de kits de comida involucra Fresh Express y productos de ensalada de marca privada producidos en su planta en Streamwood, Illinois, anunció Fresh Express el lunes.
Los productos potencialmente contaminados fueron vendidos por minoristas en 19 estados en el noreste y medio oeste, así como en las provincias canadienses de Ontario y Manitoba. Los estados de EE. UU. Incluyen: Connecticut, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, New Hampshire, Nueva Jersey, Nueva York, Dakota del Norte, Ohio, Pensilvania, Rhode Island y Wisconsin.
El retiro del mercado incluye todas las fechas de caducidad de las ensaladas frescas con los códigos de producto Z324 a Z350. Los códigos de producto se pueden encontrar en el frente de los paquetes debajo de la fecha de caducidad. El retiro se inició después de que los funcionarios de agricultura de Michigan encontraron listeria en un paquete de mezcla de ensalada Sweet Hearts Fresh Express de 9 onzas producida en las instalaciones de Streamwood, dijo Fresh Express. El artículo contaminado tenía una fecha de caducidad del 8 de diciembre de 2021.
El CDC ha informado de 10 enfermedades asociadas con la cepa de listeria monocytogenes detectadas en la muestra aleatoria desde 2016 hasta el presente, señaló la compañía. Fresh Express detuvo la producción en las instalaciones de Streamwood y se está llevando a cabo una revisión de saneamiento, dijo.
Las personas que compraron los productos retirados del mercado no deben consumirlos y, en cambio, desecharlos. Para obtener un reembolso o más información, llame al 1-800-242-5472 entre las 7 am y las 6 pm, hora central. Los reembolsos también están disponibles en el lugar de compra.
La listeria puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en los jóvenes, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados. Los síntomas en personas sanas incluyen fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, y abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas. Se estima que 1,600 estadounidenses contraen listeriosis cada año y alrededor de 260 mueren, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU.