La Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza de EE.UU. (CBP, por sus siglas en inglés) ha confiscado más de 100 libras de carne de animales silvestres de viajeros en el aeropuerto de Minneapolis-St. Paul en las últimas semanas, según Bring Me The News. En un comunicado de prensa del miércoles , CBP dijo que la importación de carne de animales silvestres prohibida se ha convertido en una tendencia que podría conducir al brote de enfermedades entre los humanos.

“Los especialistas en agricultura de CBP de Minnesota se concentran en su misión de evitar que ingresen artículos prohibidos a los Estados Unidos”, dijo LaFonda D. Sutton-Burke, directora de operaciones de campo de Chicago. “El gran volumen de carne de animales silvestres que nuestro especialista intercepta muestra claramente cómo juegan un papel fundamental en la prevención de enfermedades que ingresan a los Estados Unidos”.

Durante la última semana de 2021, los funcionarios incautaron 104 libras de carne de animales silvestres. El término se usa para describir la carne cruda o mínimamente procesada que proviene de animales salvajes (murciélagos, primates no humanos, ratas de caña y antílopes) en ciertas regiones, incluida África. El CBP dice que estas carnes a menudo se ahuman, se secan o se salan, lo que no es una forma efectiva de prevenir enfermedades. Debido a esto, la carne de animales silvestres puede infectarse con gérmenes y hacer que las personas se enfermen con virus, incluido el ébola .

Debido a que la carne de animales silvestres podría potencialmente introducir enfermedades animales extranjeras, los especialistas en agricultura de CBP “toman las medidas más restrictivas” para incautar y destruir cualquier carne de animales silvestres en el equipaje de un viajero. El CBP dice que los ciudadanos estadounidenses y los residentes permanentes legales han estado regresando de Liberia con carne de animales silvestres en las últimas semanas, pero solo declaran que tienen pescado. Y cuando se les pregunta directamente al respecto, algunos continúan declarando que solo tienen pescado, dijo CBP.

Cuando se registra su equipaje, los funcionarios descubren algo más que pescado, y CBP señala que la mayoría de los paquetes de carne están envueltos en múltiples capas de periódico, plástico, papel de aluminio y cinta adhesiva. La semana pasada, especialistas en agricultura detuvieron a un pasajero que regresaba de Liberia y cuando le preguntaron si tenía carne de monte, dijo que tenía “partes de mono”. Terminó teniendo dos brazos de primate y “material de costillas de primate”, dijo CBP.

“La mezcla de pescado y carne de animales silvestres en el mismo paquete es común”, dijo la especialista en agricultura Lauren Lewis en un comunicado. Steven Bansbach de CBP le dijo a Bring Me The News la multa máxima por traer carne de animales silvestres a los EE. UU. es de $250,000. En la mayoría de los casos, los especialistas en agricultura de CBP educan a los pasajeros sobre los peligros de traer la carne a los EE. UU. Eso es a menos que sean infractores reincidentes u otras circunstancias. El Instituto Nacional de Salud en 2017 analizó los incentivos para el consumo de carne de animales silvestres y la importación de carne de animales silvestres entre los inmigrantes de África Occidental que viven en Minnesota.

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