Uno de los restaurantes familiares más antiguos de las Ciudades Gemelas está cerrando. David Fong’s en 94th y Lyndale en Bloomington cerrará a fines del próximo mes porque el propietario de segunda generación, Edward Fong y su esposa, se jubilarán.
Sus hermanos continuarán operando el restaurante, bar y centro de eventos Fong’s en Prior Lake, y D.Fong’s Chinese Cuisine en Savage.
David Fong Sr. y su esposa fundaron su negocio de Bloomington en 1958 con un lugar para llevar. Abrieron su restaurante de servicio completo en 1966.
