La pizzería Slice de Minneapolis se está expandiendo, agregando una tercera ubicación y la primera en St. Paul, confirma Bring Me The News. La compañía propiedad de Adam Kado y Hosie Thurmond reveló la semana pasada que se mudará al edificio de apartamentos Frogtown Crossroads en 495 Dale St. N.
Marcará la primera ubicación de la pizzería con asientos en el interior. Slice, conocido por su pizza al estilo de Nueva York, primero abrió sus puertas para llevar en su pequeña tienda en 519 E. Hennepin Ave. en el noreste, y luego agregó un quiosco en Midtown Global Market en el sur de Minneapolis.
“¡St. Paul, aquí viene Slice 3!”, dijeron los propietarios anunciaron la semana pasada. “Nuestro diseño oficial y los planos arquitectónicos están completos. Estamos en proceso de permisos y construcción. Estamos muy emocionados de comenzar este proceso de construcción y abrirles las puertas a fines de abril”.
Es el Día Nacional de la Pizza el jueves 9 de febrero, y el gobernador Tim Walz eligió marcar el día proclamándolo “Día de la pizza rebanada”, en honor a la primera pizzería propiedad de gente de color en Minneapolis.