Los agricultores de Minnesota se están preparando para la siembra de primavera y la mayoría espera estar en el campo a mediados de abril. Pero algunos agricultores podrían estar plantando un cultivo diferente este año, informó Canal 4 CBS. “Los agricultores tienden a ser eternos optimistas cuando miramos cada año en términos del clima que se avecina”, dijo Dave Nicolai, Extensión de la Universidad de Minnesota.
Después de una de las peores sequías registradas, una primavera húmeda es exactamente lo que necesitan los campos de maíz y soya de Minnesota, especialmente con los precios de las materias primas más altos en años. “Están en auge. No hemos visto precios del trigo en más de una década”, dijo Ed Usset, economista del mercado de granos de la Universidad de Minnesota.
El trigo podría ser un cultivo más popular que nunca. Tanto Rusia como Ucrania son dos de los mayores exportadores de trigo del mundo. Pero si la guerra les impide plantar esta primavera, algunos agricultores aquí pueden intentar llenar el vacío. “Puede haber algunos productores en la parte noroeste del estado que no han asegurado su nitrógeno y todos sus fertilizantes necesarios para sembrar maíz u otros cultivos. El trigo podría ser un buen complemento de última hora en esos acres”, dijo Usset.
Usset dijo que el clima en Rusia y Ucrania es similar al de nuestro estado, lo que lo hace propicio para el trigo, especialmente en el noroeste. También es un cultivo más barato para plantar aquí. Pero los agricultores que decidan seguir ese camino deberán tener en cuenta los crecientes costos de los fertilizantes y el combustible. Se toman decisiones inesperadas para algunos agricultores de Minnesota, gracias a un conflicto al otro lado del mundo.
“A medida que entran en la temporada de siembra de este año, no solo buscan precios increíblemente buenos, precios volátiles, sino que también buscan costos de insumos que no han visto en quizás nunca”, dijo Usset. Usset dijo que los consumidores deberían esperar ver precios más altos para el pan y la harina en el futuro, según lo que está sucediendo entre Rusia y Ucrania.