Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han emitido una alerta de seguridad alimentaria relacionada con varias frutas. El viernes 17 de noviembre, HMC Group Marketing, Inc., que opera como HMC Farms, retiró voluntariamente los melocotones, ciruelas y nectarinas vendidos en tiendas minoristas entre el 1 de mayo y el 15 de noviembre de 2022, y entre el 1 de mayo y el 15 de noviembre de 2023.
Según Fox News Texas, la fruta retirada del mercado involucra bolsas de dos libras con la marca “HMC Farms” o “Signature Farms”, según los CDC. También incluye fruta individual con una pegatina que pone “USA-EU” y un número:
Melocotón amarillo: 4044 o 4038
Melocotón blanco: 4401
Nectarina amarilla: 4036 o 4378
Nectarina blanca: 3035
Ciruela roja: 4042
Ciruela negra: 4040
La compañía dijo en un comunicado de prensa que la fruta está siendo retirada porque tiene el potencial de estar contaminada con Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados.
Según la empresa, las personas sanas infectadas sólo pueden sufrir síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. En casos más graves, los funcionarios de salud dicen que la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y muertes fetales entre las mujeres embarazadas.
Los CDC recomiendan a los consumidores que tengan la fruta infectada que sigan las siguientes medidas:
-No coma melocotones, nectarinas ni ciruelas retirados del mercado.
-Limpie su refrigerador, recipientes y superficies que puedan haber tocado la fruta retirada del mercado.
-Llame a un proveedor de atención médica de inmediato si tiene estos síntomas después de comer la fruta retirada del mercado: Las personas embarazadas suelen tener fiebre, dolores musculares y cansancio. Las personas que no están embarazadas suelen presentar fiebre, dolores musculares y cansancio. También pueden sufrir dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio o convulsiones.
-Las personas embarazadas suelen presentar fiebre, dolores musculares y cansancio.
-Las personas que no están embarazadas suelen presentar fiebre, dolores musculares y cansancio. También pueden sufrir dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio o convulsiones.
Los CDC le dicen a Fox News Digital que cualquier empresa que todavía tenga la fruta retirada del mercado en las tiendas no debe servir ni vender ninguna fruta o alimento elaborado con la fruta y seguir los consejos de limpieza y manipulación segura de la FDA. Los CDC agregaron que los investigadores están trabajando para determinar si alguna fruta o producto adicional elaborado con estas frutas también puede estar contaminado.
