Los padres después de Halloween tienen que decidir cuánto pueden comer los niños de los dulces que recolectaron. Un dentista de Texas dice que algunos tipos son mejores para los dientes que otros, detalla el informe periodístico de Radio Public Texas. Sam Baker de KERA habla sobre esto en Vital Signs de hoy con la Dra. Janna Burnett , profesora clínica asociada de la Facultad de Odontología de Texas A&M.
Baker: ¿ Es el azúcar realmente malo para los dientes?
Burnett: A las bacterias en la boca que causan caries les gusta comer azúcar al igual que a nosotros. Producen ácido como subproducto, y ese ácido es el que causa las caries o las caries dentales.
Baker: ¿Las citas con el dentista aumentan después de Halloween?
Burnett: Atendemos a más pacientes en visitas de emergencia porque han logrado algunas de sus otras restauraciones al comer dulces pegajosos o caramelos duros realmente crujientes.
Baker: Bueno, cuando se trata de lo que los niños recolectarán en Halloween, ¿algunos tipos de dulces son mejores que otros?
Burnett: Sí. Entonces, al comparar los dulces, el chocolate amargo será el mejor porque tiene menos azúcar. Y, de hecho, hay algunos estudios que sugieren que los flavonoides y los polifenoles que se encuentran en el chocolate amargo pueden reducir el mal aliento.
El chocolate, en general, es más fácil de eliminar que otros tipos de dulces. Eso hace que el chocolate sea una de las mejores opciones.
Otra buena opción es masticar chicle que contenga xilitol . No tiene azúcar y el xilitol promueve la producción de saliva, lo que ayudará a limpiar los dientes de forma natural.
Otro consejo útil es que es bueno comer dulces con las comidas porque tu boca producirá un poco más de saliva que puede eliminar el azúcar.
Baker: Entonces, ¿cuál es el peor tipo de dulce?
Burnett: Los mayores culpables son los caramelos duros o pegajosos porque tienden a alojarse en las superficies de masticación de los dientes. Si tiene coronas o empastes dentales, ese caramelo pegajoso también puede desalojar cualquier restauración dental que tenga.
Y otro tema es cualquier tipo de caramelo ácido. Tiende a ser más ácido y eso hace que tus dientes sean más vulnerables a las caries porque ese ambiente ácido puede acelerar la disolución del esmalte dental.
Baker: Las gomitas tampoco son buenas.
Burnett: Entiendo que no son buenos porque permanecen en contacto con los dientes por más tiempo. Entonces, lo que queremos es que ese azúcar entre en contacto con los dientes el menor tiempo posible y que sea fácil de quitar con el cepillo. Por lo tanto, cualquier cosa que se pegue a esas pequeñas grietas y a las superficies de masticación de los dientes será problemática.
Baker: Supongo que lo mismo ocurre con algo como una bola de palomitas de maíz o palomitas de maíz con caramelo, supongo que pueden ser manzanas acarameladas o manzanas acarameladas.
Burnett: Es mejor disfrutarlo sin caramelo si puedes. O si quieres disfrutarlos, asegúrate de cepillarte los dientes y usar hilo dental después.
Baker: ¿Cuáles serían mejores alternativas a los dulces desde el punto de vista de un dentista?
Burnett: Entonces podrías hacer manzanas con un poco de mantequilla de maní y un poco de canela, lo que podría darle el sabor otoñal que estás buscando. Y luego, cualquier tipo de nueces, las nueces saladas son buenas para los dientes, siempre y cuando no las tritures con las coronas de porcelana.
Baker: Pero, por supuesto, ese no es el tipo de cosas que los niños buscan en Halloween.
Burnett: Es complicado. Tengo gemelos de nueve años. A mis hijos les encantan los dulces. Les dejo darse un capricho en Halloween y, por lo general, les dejo un poco de placer la semana siguiente. Pero en algún momento tenemos que tirar los dulces a la basura.
También me aseguro de que se cepillen los dientes dos veces al día o 2 minutos y de que se cepillen todas las superficies de masticación de los dientes y también les hago usar hilo dental.