Milo’s Poultry Farms LLC ha retirado recientemente del mercado huevos de todos los tipos, tamaños y fechas de vencimiento, informó Bring Me The News.
Un brote de Salmonella relacionado con huevos de una granja de Wisconsin ha provocado reportes de enfermedades en todo el país, incluyendo Minnesota.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. (CDC) emitieron recientemente una alerta de seguridad alimentaria para los huevos de Milo’s Poultry Farms LLC. El proveedor también retiró del mercado huevos de todos los tipos, tamaños y fechas de vencimiento el viernes pasado.
Los huevos, que se vendieron en tiendas y restaurantes en Illinois, Michigan y Wisconsin, se han vinculado con reportes de enfermedad en 65 personas de nueve estados diferentes.
Además de los tres estados donde se vendieron los huevos, se han reportado enfermedades en California, Colorado, Iowa, Minnesota, Utah y Virginia. De los casos reportados, 42 ocurrieron en Wisconsin.
El CDC indica que el brote de Salmonella asociado con los huevos es resistente a ciertos antibióticos. La agencia recomienda desechar cualquier huevo retirado del mercado y lavar cualquier objeto y superficie con los que hayan estado en contacto.
