Un popular restaurante de Minneapolis cerró este fin de semana después de que un descubrimiento que revolvió el estómago se volviera viral, informó Canal 4 CBS. Apareció un video que mostraba a un roedor en un contenedor de arroz dentro de Stella’s Fish Café en Uptown. RaLasia Wright capturó el video alrededor de las 2 a. m. del sábado cuando ella y sus amigas pasaron por el restaurante y vieron al roedor a través de la ventana en el arroz.
“Era una rata enorme, era una rata realmente, grande, enorme, como si la rata fuera más gruesa que yo, como si fuera grande, como si derribara la comida, como si estuviera hablando de que ‘Bookie’ se estaba comiendo la comida”. “, dijo Wright. “No hay clientes que paguen, pero el ratón sí”. Un portavoz de la ciudad de Minneapolis dijo que el restaurante cerró el sábado por una visita de emergencia para el control de plagas. Durante la visita, la ciudad dijo que un inspector de salud encontró señales de ratones, incluidos excrementos y un ratón muerto en una trampa. No se encontraron ratones vivos.
Después de la visita, el restaurante dijo que cerró voluntariamente para permitir que su empresa de saneamiento y control de plagas remediara la situación. Pidieron una inspección de salud adicional que se completó el domingo por la mañana. “Todavía estamos explorando la validez del video. La limpieza y la seguridad del cliente siempre han estado a la vanguardia de nuestro negocio y Stella’s siempre ha pasado con éxito nuestras inspecciones regulares de salud de la ciudad. La última inspección se completó en los últimos 60 días”, Stella’s Fish Cafe dijo en un comunicado a WCCO.
Bill Meyer y Gloria Lukalu esperaban almorzar en el restaurante el domingo, pero vieron que estaba cerrado. “Es decepcionante, me alegro de que lo estén controlando”, dijo Meyer. “He estado en lugares donde he dicho: ‘Tienes muchas moscas’, y se han cepillado, así que es bueno ver que se toman la salud muy en serio”, dijo Lukalu. La ciudad notó que a medida que el clima se vuelve más frío, los ratones buscan más activamente entradas al interior.
“La gerencia de Stella está trabajando con su compañía de control de plagas para recorrer todo el edificio para identificar y cerrar cualquier punto de entrada, y para verificar que se eliminen las plagas. El equipo de Stella está limpiando todas las instalaciones. Están tomando medidas adicionales para evaluar todos los alimentos artículos en almacenamiento seco y almacene las cajas de alimentos en recipientes de plástico rígido como medida de protección adicional”, dijo un portavoz de la ciudad.