Docenas de cervecerías y cervezas de Minnesota fueron reconocidas este mes por elaborar algunas de las mejores cervezas del estado. Según Bring Me The News, el Minnesota Craft Brewers Guild (MNCBG) 2024 dio a conocer la semana pasada a los ganadores de su concurso anual MN Brewers Cup, que muestra lo mejor de la cerveza de Minnesota con una competencia de prueba de sabor a ciegas en todo el estado.
Según el MNCBG, en el concurso de este año participaron más de 450 cervezas de más de 90 cervecerías y cervecerías de Minnesota.
Aquí están los ganadores:
Lo mejor de la exposición
1er lugar: Surly Brewing Co, Axe Man IPA
2do lugar: Arbeiter Brewing Company, Tokki
3er lugar: Summit Brewing Company, Sága Imperial IPA
Seltzer duro
1er lugar: Sunken Ship Brewing Company, Maximum Wake
2do lugar: Wooden Hill Brewing Company, The Mule
3er lugar: Chanhassen Brewing Company, Lake Ann – Wild Strawberry & Hibiscus Hard Seltzer
Cervezas Especiales
1er lugar: Indeed Brewing Company, Mexican Honey Imperial Lager
2do lugar: Gambit Brewing Co, Backwoods Lullaby
3er lugar: Wooden Ship Brewing Company, He logrado mi forma final
Cervezas envejecidas en madera
1er lugar: Bad Weather Brewing Company, Calamity
2do lugar: Canal Park Brewing Co., Night Trekker Baltic Porter – Barrel Aged
3er lugar: Locale Brewing Co., aniversario 2023
Cervezas de especias, hierbas y vegetales
1er lugar: Big Axe Brewing Company Llc, Coffee Toffee Blonde
2do lugar: Lupulin Brewing Company, Doppelbock
3er lugar: Badger Hill Brewing, Badger Snack Peanut Butter Milk Stout
Cervezas de frutas y especias
1er lugar: Third Street Brewhouse, Mn Micro Peach
2do lugar: Venn Brewing Company, Cosmosis Tropical Clusterfruit
3er lugar: Thousand Lakes Brewing Company, Llc, Sassy Redhead
Cervezas salvajes, amargas y originales
1er lugar: Uncommon Loon Brewing Company, Hang Tang
2do lugar: Locale Brewing Co., Scarletta
3er lugar: Inver Grove Brewing Company, Golden Hour Calamansi Sour
Cervezas Fuertes
1er lugar: Summit Brewing Company, Sága Imperial IPA
2do lugar: Bear Cave Brewing, Long Slumber
3er lugar: Imminent Brewing, Yeastern Bloc
Cervezas belgas y monásticas
1er lugar: Gambit Brewing Co, Zizou French Farmhouse Ale
2do lugar: Lakeville Brewing Co., Llc, Squad Goals
3er lugar: Falling Knife Brewing Company, Bokkenridjer
Ales americanas ámbar, marrones y pálidas
1er lugar: Canal Park Brewing Co., Nut Hatchet Brown Ale
2do lugar: Dual Citizen Brewing Company, River Town Brown
3er lugar: Surly Brewing Co, Mosh Pit Juicy Pale Ale
Cerveza negra
1er lugar: Thousand Lakes Brewing Company, Llc, Breakfast For Supper
2do lugar: Dangerous Man Brewing Co., Dry Irish Stout
3er lugar: Padraigs Brewing, Padraigs Honey Almond Stout
Ales marrones inglesas y porteadores
1er lugar: Back Channel Brewing, Jug
2do lugar: Bent Paddle Brewing Company, Shire Mild
3er lugar: Bucks Mill Brewing, Mill Pond Porter
Ale inglesa, escocesa e irlandesa
1er lugar: Locale Brewing Co., Hibernale
2do lugar: Ursa Minor Brewing, Equanimity
3er lugar: Summit Brewing Company, Extra Pale Ale
IPA dobles y especiales
1er lugar: Rapids Brewing Company, Chefs Bubbly Brut
2do lugar: Venn Brewing Company, Chronicopia
3er lugar: Invictus Brewing Company, Flying Ninja Monkeys Black IPA
IPA nebulosas
1er lugar: Ursa Minor Brewing, Galactic Face Slap
2do lugar: Broken Clock Brewing Cooperative, Lil Haze
3er lugar: Omni Brewing Company, Fad
IPA americanas
1er lugar: Surly Brewing Co, Axe Man IPA
2do lugar: Fulton Brewing, Hop Kingdom 300 IPA
3er lugar: Luce Line Brewing Co., Nueva Zelanda Joy Ride
Cervezas alemanas
1er lugar: Blacklist Brewing Co, Hefe Royale
2do lugar: Bent Paddle Brewing Company, Little Düssel Do Ya
3er lugar: Dual Citizen Brewing Company, Elbow Bender
Pils alemanas y neozelandesas y cervezas de exportación
1er lugar: Arbeiter Brewing Company, Haha Pils
2do lugar: Summit Brewing Company, Twins Pils
3er lugar: Venn Brewing Company, Venn Pils
Cervezas checas
1er lugar: Utepils Brewing Co, Loonar Eclipse
2do lugar: Stormking Brewpub and Barbecue, Czech-Mate
3er lugar: Brau Brothers Brewing Co, Llc, Thresher Bohemia Style Pilsner
Cervezas oscuras
1er lugar: Northbound Smokehouse & Brewpub, Doppelbock
2do lugar: Shakopee Brew Hall, Vincent Van Goat
3er lugar: Schells Brewery, Bock
Cervezas ámbar
1er lugar: Rapids Brewing Company, She Gone Rye Lager
2do lugar: Talking Waters Brewing Co., Lac Qui Parle Lager
3er lugar: Wooden Ship Brewing Company, Vienna Lager
Lagers pálidas alemanas e internacionales
1er lugar: Arbeiter Brewing Company, Tokki
2do lugar: Wooden Ship Brewing Company, Lady Of The (Brew)House
3er lugar: Imminent Brewing, Heywood Helles
Cervezas americanas rubias, de trigo y crema
1er lugar: Mineral Springs Brewery, Cinder Hill Cream Ale
2do lugar: Shakopee Brew Hall, Cinco De Shako
3er lugar: Ursa Minor Brewing, Constellation Cream
Cervezas americanas
1er lugar: Brau Brothers Brewing Co, Llc, Old 56 Light Beer
2do lugar: Third Street Brewhouse, Mn Gold Light
3er lugar: Falling Knife Brewing Company, Tomm’s