El sitio web de reseñas de consumidores Yelp publicó recientemente su lista de los 100 mejores lugares para comer hamburguesas en Estados Unidos , y le sorprenderá saber qué restaurante de Minnesota figura en la lista. Según Canal 4 CBS, World Street Kitchen, el lugar de Minneapolis que sirve una variedad de comidas callejeras de todo el mundo, ocupó el puesto 49 en la lista. Es el único restaurante de Minnesota mencionado.
Yelp solo escribió sobre las 20 mejores hamburguesas de la lista, pero varias reseñas en el sitio mencionan la hamburguesa de falafel rellena de cebolla dulce de WSK como una destacada. “Amigos, háganse un favor y vayan al WSK para comer la hamburguesa de falafel”, escribió un comensal. “Me encanta la carne tanto como cualquier carnívoro, pero esta hamburguesa era… Dios mío… simplemente increíble. Los sabores eran increíbles y no quería que la experiencia terminara”.
El menú también incluye una hamburguesa kofta de ternera. El lugar de hamburguesas número uno en EE. UU., según Yelp, es Fox Bros Bar-BQ en Atlanta. Yelp dijo que su metodología para la lista era identificar lugares con muchas reseñas que mencionaran “hamburguesas” y luego clasificar esos restaurantes según el volumen de reseñas, calificaciones y otros factores.
La ubicación de World Street Kitchen sobre algunos lugares de hamburguesas muy queridos de Minnesota: Parlour and Revival en Minneapolis, Saint Dinette en St. Paul; Todo esto sin siquiera entrar en el debate sobre Jucy Lucy, puede irritar a algunos amantes de la comida local. Después de todo, según USA Today , Minneapolis es una de las mejores ciudades del país para comer hamburguesas.
Hace unos años, los espectadores de WCCO seleccionaron King’s Place en Miesville como la mejor hamburguesería del estado . Matt’s Bar en Minneapolis y Lion’s Tap en Eden Prairie también estuvieron entre los finalistas.