Puede que le resulte más difícil conseguir algunos de sus artículos favoritos en el supermercado. Un problema global de la cadena de suministro es una de las razones por las que los estantes están vacíos. Jim Almsted, propietario de Fresh Market de Almsted en Crystal, dice que en estos días le cuesta mantener algunos artículos en los estantes de las tiendas. Señalando un estante vacío, dijo, “aquí es donde deberían estar todas nuestras bebidas de caja, y simplemente no podemos conseguir ninguna”.

Hay escasez de agua, refrescos, jugos y otras bebidas. “Una de las otras cosas que suceden es que si ordenamos 50 cajas de algo, es posible que solo obtengamos 20”, explicó Almsted. La sección de bocadillos también se ve escasa en algunos lugares, especialmente en los productos Frito Lays. Y unos pasillos más allá, los clientes tienen dificultades para encontrar tapas para conservas.

“Mis tapas para enlatar, no las encuentro por ningún lado. Me han dicho que hay escasez de aluminio ”, dijo la clienta Sue Weiman. En agosto, Almsted limitó la cantidad de tapas para conservas que podían comprar los clientes y se agotaron rápidamente. Los expertos financieros dicen que hay varias razones para la acumulación de suministro. Hay una escasez de material, así como una escasez de mano de obra, incluida la falta de conductores de camiones suficientes para llevar los artículos a las tiendas.

Algunos clientes están notando una diferencia en sus billeteras. Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos , los precios de los alimentos aumentaron un 3,7 por ciento durante el último año. Algunos compradores dicen que vale la pena comparar precios para encontrar buenas ofertas.

“Por lo general, obtengo los filetes porterhouse a precios razonables y los obtengo a la venta por $ 7 u $ 8, o tengo, cuestan entre $ 14 y $ 15 la libra”, dijo la clienta Elsie Mayer. Mientras tanto, Almsted dice que la cadena de suministro también está afectando sus resultados generales, pero que las cosas no están tan mal como en el apogeo de la pandemia. “Si no lo tiene, no puede venderlo, y si no puede venderlo, ya sabe, no puede obtener el dinero para pagar sus facturas”, dijo.

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